Кафедральная

Г.ф. 32-67(Тема х Лесная красавица) х г.ф. 72-43(Дюшес Бедро х Лесная красавица). Раннелетний сорт селекции Московской СХА им. К. А. Тимирязева.Скороплодный. Урожайный, плодоношение ежегодное. Устойчив к парше. Зимостойкость высокая.
Дерево среднерослое. Плоды среднего или ниже среднего размера, правильной грушевидной формы, с бугристой поверхностью. Кожица нежная, гладкая, слегка маслянистая, блестящая. Основная окраска светло-желтая; покровная – красная, размытая,слабая по меньшей части плода. Подкожные точки многочисленные, малозаметные, зеленые и серые. Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматом.