Кипсейк

Малинда х Северный Spy. Позднезимний сорт американской селекции (Университет штата Миннесоты). Зимостойкость в наших условиях проверяется. Устойчив к грибным заболеваниям. Урожайность средняя.

Деревья среднерослые. Плоды средней величины и ниже. Окраска - красная практически по всей поверхности плода. Мякоть плотная, хрустящая, мелкозернистая, сочная. Вкус кисловато-сладкий, с ароматом. Потребительская зрелость наступает в январе-феврале. Хранится до апреля.

По первому плодоношению: плоды некрупные, 100-120 гр, вкус кисловато-сладкий, с приятным, китаечным послевкусием. При одновременной дегустации в первой половине января с сортом Либерти, уступил последнему по показателям: размер, внешний вид, вкус, но заслуживает внимания из-за потенциально высокой зимостойкости и длительной лежкости плодов.